大家好,酱猪家常酱猪家常感谢邀请,肝的肝今天来为大家分享一下酱猪肝的做法做法家常做法窍门的问题,以及和酱猪肝的窍门窍门家常做法窍门视频的一些困惑 ,大家要是视频还不太明白的话,也没有关系,酱猪家常酱猪家常因为接下来将为大家分享 ,肝的肝希望可以帮助到大家,做法做法解决大家的窍门窍门问题 ,下面就开始吧 !视频 本文目录 酱猪肝做法第一名厨材料:猪肝400克豆油15克葱10克姜2克酱油400克料酒20克白糖5克胡椒面少许 酱猪肝制作方法 : 1.将整个猪肝泡在水里1小时左右 ,然后捞出再用开水烫一下 。肝的肝 2.将烫猪肝的做法做法水倒掉 ,然后倒进200克清水 。窍门窍门将葱切成2厘米长的视频段,姜切成薄片,与料酒 、胡椒面 、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里,在微火上烧1小时 。 3.将酱好的猪肝晾凉,切成薄片,即可食用 酱猪肝的做法材料 :猪肝400克豆油15克葱10克姜2克酱油400克料酒20克白糖5克胡椒面少许 酱猪肝制作方法: 1.将整个猪肝泡在水里1小时左右,然后捞出再用开水烫一下 。 2.将烫猪肝的水倒掉,然后倒进200克清水。将葱切成2厘米长的段,姜切成薄片 ,与料酒、胡椒面 、酱油、豆油 、白糖一起倒进锅里,在微火上烧1小时。 3.将酱好的猪肝晾凉 ,切成薄片,即可食用。 酱猪肝是怎么做的食材: 猪肝300克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、葱10克 、姜1块 、八角3个 、花椒10克 、桂皮10克、大蒜4瓣、香叶3片、茴香5克 酱猪肝的做法 1、姜切片 ,葱切段; 2 、猪肝洗去血水,用清水泡10分钟左右; 3、锅中加入适量清水 ,倒入葱段、姜片 、香叶、茴香 、八角、花椒 、桂皮 、大蒜煮出香味; 4 、把猪肝放进去大火煮开 ,然后撇去浮沫 ,小火慢煮; 5 、再加入老抽、盐、生抽、料酒,小火煮40分钟; 6、煮好后,捞出切片装盘 。 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。 |